Formation Anglais Restaurant & Housekeeping

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Formation Anglais Restauration & Housekeeping

Developpement des standards Sofitel

Formation Anglais Restaurant & Housekeeping de 6 groupes d’une quinzaine de participant(e)s pour une formation de 12 heures pour développer les standards Sofitel en Anglais : La prise de contact, la prise de commande, la prise de température et la prise de congé. L’écoute et le vocabulaire sont priviligiées pour ensuite prendre part à de nombreuses simulations et bien ancrée la prononciation.

Auto formation en ligne

Cette formation Anglais restaurant & housekeeping a aussi été pour nous l’occasion de mettre en oeuvre nos solutions de formation en ligne par l’intégration du vocabulaire clés dans une serie d’exercises en ligne, qui permet à chaue participant(e) de progresser à son rythme mais aussi de continuer à progresser en dehors des heures de formation. fulbridgehotel

Formations pour personnel de contact

Le personnel concernés travaillent dans plusieurs services mais tous sont en contact régulier avec la clientele: food & beverage, buffet, serveurs, maitre d’hotel, chef de rang, housekeeping et mini bar, tous ont fait preuve d’un grand enthousiasme. Les exercies d’écoute conçus spécialement pour ces formations permettent à tous de developper leurs compétences de jour en jour.

Des formations ancrées sur la pratique

La mise en place de solutions en ligne pour la formation Anglais restaurant & housekeeping permet de grouper les participant(e)s par service et de leur faire travailler le vocabulaire dont ils le plus besoin: les participant(e)s des service food & beverage ont pu se concentrer sur le vocabulaire qui leur est propre (vaissellerie, coutellerie, mobiliers), pendant que le personnel du housekeeping s’entraine à reconnaitre et identifier les differents produits objets que l’on trouve soit dans une chambre de luxe soit dans la salle de bains.

Formation Anglais restaurant & housekeeping sur mesure

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Les scripts travaillés en formation sont ceux l’établissement, traduit par nos soins s’il le faut. Des enregistrements sont ensuite effectuées par nos formateurs ‘native speaker’ afin de fournir des modèles précis aux apprenants.

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